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チョコバナナケーキ♪(マーガリン使用)
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チョコバナナケーキ♪(マーガリン使用)-レシピのメイン写真

チョコバナナケーキ♪(マーガリン使用)

shizuka215
shizuka215 @cook_40029443

マーガリン使用なのにコクがあってしっとりふわふわ♪可愛く飾り付けしてみんなにプレゼントしてみては♪
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マーガリンを使ってもバターケーキに負けない美味しいケーキが食べたいなと思って♪
チョコとバナナは最強コンビです☆

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チョコとバナナは最強コンビです☆

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チョコバナナケーキ♪(マーガリン使用)

shizuka215
shizuka215 @cook_40029443

マーガリン使用なのにコクがあってしっとりふわふわ♪可愛く飾り付けしてみんなにプレゼントしてみては♪
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チョコとバナナは最強コンビです☆

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材料

  1. チョコレート 60g
  2. バナナ 2本
  3. マーガリン 30g
  4. 卵 2個
  5. 薄力粉 110g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. 牛乳 20g
  8. 砂糖 60g
  9. 飾りにホワイトチョコなど 適量
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作り方

  1. 1

    チョコは刻み、牛乳と一緒に耐熱容器にいれて、電子レンジで1分チンして溶かす。

  2. 2

    バナナはフォークで粗めにつぶし、マーガリンとあわせてこちらも1分チン!

  3. 3

    ボウルに卵を入れてかるくほぐし、湯煎にかけてハンドミキサーの低速で混ぜ始め、2回に分けて砂糖を加える。

  4. 4

    人肌温度になったら湯銭からはずし、高速で泡立てて、生地をすくい上げたときにリボン状に落ちるまでにする。

  5. 5

    焼きあがって冷めたら、チョコなどで好きに飾り付けをして完成!!

  6. 6

    カップに入れて、170度のオーブンで20分ほど焼く。

  7. 7

コツ・ポイント

バナナはよぉ~く熟れたものを使ってください。

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shizuka215
shizuka215 @cook_40029443
2008/03/19 17:05に公開
イギリス留学を経てスイーツレシピ考案。現在は2児のママで、仕事と育児、家事に奮闘中☆http://blog.goo.ne.jp/sweet-dreams1985ブログも気ままに更新中☆是非、遊びにいらしてください♪
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