簡単♪万能♪にんじんドレッシング
どるふぃんスマイル @cook_40045850
ミキサーひとつであっと言う間にできるドレッシング★色々と活用できてお気に入りです^^
このレシピの生い立ち
嫌いではないのについ脇役になりがちなにんじんをたっぷり摂取できないかなぁ~と思い、母と一緒に考えながらドレッシングにしてみたらとっても美味しく出来ました★
簡単♪万能♪にんじんドレッシング
ミキサーひとつであっと言う間にできるドレッシング★色々と活用できてお気に入りです^^
このレシピの生い立ち
嫌いではないのについ脇役になりがちなにんじんをたっぷり摂取できないかなぁ~と思い、母と一緒に考えながらドレッシングにしてみたらとっても美味しく出来ました★
作り方
- 1
にんじんは皮を剥かずによく洗って一口大に切る。たまねぎ、セロリ(葉は使いません)、りんご(皮を剥く)も同様に切っておく。
- 2
ミキサーを用意して、水分のあるものから先に入れて野菜は様子を見ながら少しずつ入れて混ぜる。途中うまく混ざらない時は箸などでかき混ぜる。保存用の容器に入れてできあがり!
- 3
コツ・ポイント
とにかくカットした野菜をミキサーでガガガッてするだけです(笑)にんにく&生姜の量は匂いが気になる方は少し量を調整してみてくださいね。生野菜を使っているので長期保存向きではないので作ったら 5日位で食べきるのをオススメします。ベースのドレッシングになるように作ってあるので、これにお醤油やポン酢を加えても美味しいですよ。サラダにはもちろん、ソテーしたお肉や魚にも合いますよ★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17534962


