おからパウダーで❤チーズおからクッキー

しんひなママ @cook_40035412
おからパウダーでおからクッキーのチーズ版♪カリッとチーズ味で大好きな味になりました。常備しやすい乾燥おからでわたしレシピができました♪ たっぷりの水分と一緒に❤ 覚書用
このレシピの生い立ち
おからドライフレークの袋に載っていたおからクッキーレシピをわたしレシピにアレンジ♪チーズ味で後引く美味しさ^m^これだけチーズプラスしたら、ダイエットにはならないかな・・・。食物繊維はたっぷり摂れるからヨシ!とするか♪
おからパウダーで❤チーズおからクッキー
おからパウダーでおからクッキーのチーズ版♪カリッとチーズ味で大好きな味になりました。常備しやすい乾燥おからでわたしレシピができました♪ たっぷりの水分と一緒に❤ 覚書用
このレシピの生い立ち
おからドライフレークの袋に載っていたおからクッキーレシピをわたしレシピにアレンジ♪チーズ味で後引く美味しさ^m^これだけチーズプラスしたら、ダイエットにはならないかな・・・。食物繊維はたっぷり摂れるからヨシ!とするか♪
作り方
- 1
室温に戻したマーガリンに砂糖をすり混ぜ、溶き卵をすこしずつ混ぜる。その他の材料を加え切るようにさっくり混ぜ合わせる。
- 2
ビニール袋に入れ、薄めに伸ばし(4ミリ程度がカリッと焼き上がる)冷蔵庫で15分寝かす。
- 3
好みの形にカットして 170℃のオーブンで15分。やや濃いめの焼き色に焼く。
焼き上がったら、網の上でしっかり冷まし、密閉容器で保存。
コツ・ポイント
薄くしっかり濃いめの焼き色に焼くのが、カリッとしたおからクッキーになるコツ。湿気やすいので、半量を冷凍庫で保存して、2回に分けて焼いています。ちょうど天板1枚分♪
材料にマーガリンを2回表記していました。2009.11.15.訂正
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535294


