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あっさり春巻き
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あっさり春巻き-レシピのメイン写真

あっさり春巻き

チュッチュパ
チュッチュパ @cook_40045901

普通の春巻きと中身がちょっと違う　あっさりパリパリ春巻きです。青じそドレッシングでどうぞ！
このレシピの生い立ち
実家にいた頃　母がよく作ってくれた春巻きです(^-^)

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実家にいた頃　母がよく作ってくれた春巻きです(^-^)

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チュッチュパ
チュッチュパ @cook_40045901

普通の春巻きと中身がちょっと違う　あっさりパリパリ春巻きです。青じそドレッシングでどうぞ！
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実家にいた頃　母がよく作ってくれた春巻きです(^-^)

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材料

  1. 春巻き 10枚
  2. 豆腐 1パック(小)
  3. カニカマ 10本
  4. しその葉 10枚
  5. 青じそドレッシング 好みで
  6. 揚げ油 適量
  7. 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ☆準備☆豆腐はカニカマの大きさに合わせて切りしその葉は洗って水分をキッチンペーパーなどでしっかり取る

  2. 2

    春巻きの皮の上にしその葉、その上にカニカマと豆腐を乗せて巻き、巻き終わりの先を水溶き片栗粉で止める

  3. 3

    160度の油でこんがり色付く程度に揚げれば完成！食べる時に青じそドレッシングをかけてネ！

コツ・ポイント

コツなどは特にはありませんが水分だけは　しっかり取ってもらえればＯＫデス！

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チュッチュパ
チュッチュパ @cook_40045901
2008/03/25 12:24に公開
お料理は苦手なので私の簡単レシピを紹介します(^^)
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