ノンエッグ☆チーズケーキバー

あほりん @aho123
いつものチーズケーキを卵を使わずにヨーグルトで代用して作ってみました。卵アレルギーのお子様も安心して食べられますよ!
このレシピの生い立ち
ママ友さんが遊びにくることになったけど、お子さんが卵アレルギーということで、ノンエッグでチーズケーキに挑戦してみました。
ノンエッグ☆チーズケーキバー
いつものチーズケーキを卵を使わずにヨーグルトで代用して作ってみました。卵アレルギーのお子様も安心して食べられますよ!
このレシピの生い立ち
ママ友さんが遊びにくることになったけど、お子さんが卵アレルギーということで、ノンエッグでチーズケーキに挑戦してみました。
作り方
- 1
バターはレンジで溶かして砕いたビスケットを混ぜ合わせ台を作る。。オーブンは180度に余熱しておく。
- 2
クリームチーズは常温に戻してから、ミキサーに台以外の全ての材料を入れて滑らかになるまでスイッチオン!
- 3
型に台を敷きつめて生地を流し込み、180度のオーブンで40~50分焼く。
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり!翌日が美味しいですw
コツ・ポイント
型にクッキングシートを敷いておくと焼きあがった時にくっつかなくて便利です。クリームチーズを常温に戻しておかなかったら、レンジでチンして柔らかくしてからミキサーにかけてください。今回は子どもが食べやすいように薄く焼いてバータイプにしましたが、普通に分厚く焼いてもOKです!甘さが足りない場合にはブルーベリージャムと一緒にどうぞ!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535510


