里芋のサラダ

Name: 里芋のサラダ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋(冷凍でも可) 150～200g; ツナ 1/2缶; さやいんげん 4本ぐらい; ●マヨネーズ 大さじ1～2; ●しょうゆ 小さじ1/2弱; ●こしょう 少々

ねっとりした里芋とマヨネーズがとってもよく合います（＾＾）これなら和風、洋風どちらの料理でも使えるね。
このレシピの生い立ち
里芋の煮物に飽きたときに考えました。

材料

2～3人分

里芋をスプーンで形をくずすときは、少し形が残る程度にしてください。　　　　　　　　さやいんげんの替わりに、きゅうりでも美味しいです。

ウピコ @cook_40035661

2008/03/25 00:13に公開

旦那様と２人暮らし。主婦３年目です。健康を考え、ヘルシーで美味しい料理が作れるように、みなさんのレシピを参考にしています。最近はパン作りにはまっています(^^)

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