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[ドレッシング] シーザードレッシング-レシピのメイン写真

[ドレッシング] シーザードレッシング

yukki_snoopy
yukki_snoopy @cook_40041870

シーザーサラダのドレッシングです。混ぜるだけでとっても簡単☆
このレシピの生い立ち
お酢ではなく、レモン汁でさっぱりと仕上げました。

シーザーサラダのドレッシングです。混ぜるだけでとっても簡単☆
このレシピの生い立ち
お酢ではなく、レモン汁でさっぱりと仕上げました。

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[ドレッシング] シーザードレッシング

yukki_snoopy
yukki_snoopy @cook_40041870

シーザーサラダのドレッシングです。混ぜるだけでとっても簡単☆
このレシピの生い立ち
お酢ではなく、レモン汁でさっぱりと仕上げました。

シーザーサラダのドレッシングです。混ぜるだけでとっても簡単☆
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お酢ではなく、レモン汁でさっぱりと仕上げました。

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材料

2~3人分
  1. パルメザンチーズ 大さじ3
  2. おろしにんにく 少々
  3. オリーブ油 大さじ1と1/2
  4. レモン汁 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 牛乳 大さじ1/2
  7. 塩 ふたつまみ
  8. 砂糖 ひとつまみ
  9. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    材料をすべてボールや器に入れてよく混ぜ、塩・胡椒で味をととのえる。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

パルメザンチーズはおろしたてのほうが風味があって、よりおいしいです。

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yukki_snoopy
yukki_snoopy @cook_40041870
2008/03/24 14:06に公開
神戸の3人兄妹のかあちゃん。のんびりぼちぼち、毎日を過ごしています。
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