ベークドポテトで☆洋風いももち
レシピを乗せるにあたって初めて材料を量りました… おつまみ、お子さんのおやつ、お弁当、離乳完了期食にもどうぞ!トニーローマのベークドポテトで作るのが一番おいしいけれど、ドライブスルーで買える手軽なウエンディーズを利用。
このレシピの生い立ち
トニーローマで食べきれず、持ち帰りをしたのだけれど、さてこれをどうしよう?ちょうどいろいろなもの(ベーコン、サワークリーム、チーズ等)が乗っていたので、これにあまったリブステーキとマヨネーズ、片栗粉を混ぜて焼いてみたらおいしい!
通常はウエンディーズの99㌣のベークドポテトを利用しています。
ベークドポテトで☆洋風いももち
レシピを乗せるにあたって初めて材料を量りました… おつまみ、お子さんのおやつ、お弁当、離乳完了期食にもどうぞ!トニーローマのベークドポテトで作るのが一番おいしいけれど、ドライブスルーで買える手軽なウエンディーズを利用。
このレシピの生い立ち
トニーローマで食べきれず、持ち帰りをしたのだけれど、さてこれをどうしよう?ちょうどいろいろなもの(ベーコン、サワークリーム、チーズ等)が乗っていたので、これにあまったリブステーキとマヨネーズ、片栗粉を混ぜて焼いてみたらおいしい!
通常はウエンディーズの99㌣のベークドポテトを利用しています。
作り方
- 1
ベークドポテトの皮をはがす
- 2
材料全てをジッブロックにいれてモミモミ
- 3
全てが混ざったら、好きな大きさに丸め、5mm程度の厚さにつぶす(手を汚したくないときは、袋に入れたまま、5mm程度の厚さに平らにのばす。)
- 4
フライパン(中火)で両面に軽く焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり♪バターで焼くともっとコクが出ます。
- 5
私はからし醤油、子供はケチャップをちょっとつけて食べるのが好きです。もちろんそのままで充分おいしい♪
- 6
すぐに食べないときは、冷凍保存できます。ジップロックに入れたまま、平らにのばして、箸で好きな大きさに筋を入れておけば、食べたい分だけ折って使うことができますよ。焼くときは凍ったままでOK.
コツ・ポイント
片栗粉の量を増やすとモチモチ度アップ!カロリーが気になるときは、マヨネーズとチーズを減らしても充分おいしいです。離乳食や子供用の場合は、塩、胡椒、コンソメを抜いてください。充分味がします。
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