豆乳シーザードレッシングもどき
shima74 @cook_40035099
シーザードレッシングはカロリーが高いので(^_^;) 最近ハマっている豆乳で作ってみました。
何となくシーザードレッシングっぽいですよ。
このレシピの生い立ち
豆乳にレモン汁を加えるとマヨネーズのようにトロトロになると聞いたので、それを応用してマヨネーズを作ろうと思ったのですが、その過程でシーザードレッシングのような味になったので、ドレッシングとして使ってみました♪
豆乳シーザードレッシングもどき
シーザードレッシングはカロリーが高いので(^_^;) 最近ハマっている豆乳で作ってみました。
何となくシーザードレッシングっぽいですよ。
このレシピの生い立ち
豆乳にレモン汁を加えるとマヨネーズのようにトロトロになると聞いたので、それを応用してマヨネーズを作ろうと思ったのですが、その過程でシーザードレッシングのような味になったので、ドレッシングとして使ってみました♪
作り方
- 1
豆乳にレモン汁を加え、トロトロになるまで混ぜる。
- 2
残りの調味料を加える。
塩・胡椒・チーズは味を見ながら加えていって下さい。お好みの味になったら出来あがり。
- 3
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