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べビちゃんだって・・・八宝菜
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べビちゃんだって・・・八宝菜-レシピのメイン写真

べビちゃんだって・・・八宝菜

ひなパパマン
ひなパパマン @cook_40035287

どうもひなん家の子供たちは、白いごはんが苦手で・・・ おかずとして・・・ごはんにかければ二度美味しい♪
このレシピの生い立ち
二男くんの成長の記録、ひなの頑張った!!!(自己満足ともいう)という記録❤

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ひなパパマン
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材料

ベビー1人分
  1. 豚肉 約15g
  2. たまねぎ 製氷機1個分
  3. 人参 製氷機1個分
  4. 白菜 製氷機1個分
  5. しいたけ 少々
  6. だししょうゆ 1~2滴
  7. 水溶き片栗粉 少々
  8. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    大人用から取り分けます♫♬
    玉ねぎ⇒細切り、にんじん⇒薄切り、白菜⇒ざく切り、しいたけ⇒そのままor半分に切っておきます♫♬

  2. 2

    フライパンにごま油を少々引き、しいたけ以外の野菜を入れて炒めます♫♬油が野菜にいきわたったら、豚肉を入れ火が通るまで炒めます♫♬

  3. 3

    ②に具が隠れるまで水を加え、野菜が柔らかくなるまで煮込みます♫♬
    しいたけも、入れて煮込んでください♫♬

  4. 4

    柔らかくなったら、ここで、野菜・豚肉・煮汁を取り分けます♫♬
    大人用はここから味付けしていきます♫♬
    ちなみに、ひなん家は、鶏がらスープの素・オイスターソース・ニンニク醤油で味付けています♫♬

  5. 5

    ④にだししょうゆ・水溶き片栗粉を入れてレンジで約30秒ほどチンすれば出来上がり♪

コツ・ポイント

取り分けすると、離乳食=めんどう・・・という概念がなくなりますよ❤ 水溶き片栗粉を入れてレンジでチンすると、お鍋を洗う手間が省けます❤ 

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ひなパパマン
ひなパパマン @cook_40035287
2008/03/21 03:31に公開
【ひな】、パパ、海灯、大地、美空の5人家族!!!パパさんは自称グルメ。 というか、こだわりがある=だから痛風。私はなぜか【ひな】と呼ばれてマス。サッカー大好き 長男8歳 小学3年生次男は、まいまい(つむじ)がふたつある6歳 小学1年生2012/12/17 待望の長女誕生❤ 現在1歳(●´∀`)ノ ブログお休み中⇒ http://ameblo.jp/beauty-vision/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535880
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