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乾物だけで簡単おいしい煮物(^.^)
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乾物だけで簡単おいしい煮物(^.^)-レシピのメイン写真

乾物だけで簡単おいしい煮物(^.^)

りんりん2006
りんりん2006 @cook_40035598

見た目は地味ですが旨味たっぷりでメチャ美味しいです♪食べた途端、旦那様大絶賛でした☆
このレシピの生い立ち
常備してある乾物だけで出来る一品を考えてみました。

見た目は地味ですが旨味たっぷりでメチャ美味しいです♪食べた途端、旦那様大絶賛でした☆
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常備してある乾物だけで出来る一品を考えてみました。

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乾物だけで簡単おいしい煮物(^.^)

りんりん2006
りんりん2006 @cook_40035598

見た目は地味ですが旨味たっぷりでメチャ美味しいです♪食べた途端、旦那様大絶賛でした☆
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材料

  1. 高野豆腐 2個
  2. ●切干大根 10g
  3. ●きくらげ 少々
  4. 麩 適量
  5. ●昆布つゆ 50cc
  6. ●水 600cc
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作り方

  1. 1

    高野豆腐は水に浸し、適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

    鍋に1.と●を入れて火にかけます。(強火)

  3. 3

    沸騰したら火を中火にし、汁気が半分位になるまで煮ます。

  4. 4

    仕上げに麩を加え、さっと煮たら完成。

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りんりん2006
りんりん2006 @cook_40035598
2008/03/25 08:10に公開
結婚5年目の主婦です♪             ・・好きな食べ物・・      ☆チーズケーキ       ☆チョコレート
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