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ひじきの混ぜごはん～ひじきの煮物を使って
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ひじきの混ぜごはん～ひじきの煮物を使って-レシピのメイン写真

ひじきの混ぜごはん～ひじきの煮物を使って

su-tan
su-tan @cook_40035366

ひじきの煮物を使って簡単に混ぜご飯を作っちゃいましょう♪
ただ炒めて混ぜるだけだから簡単ですよ☆
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物シリーズで作ってみました。

ひじきの煮物を使って簡単に混ぜご飯を作っちゃいましょう♪
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su-tan
su-tan @cook_40035366

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材料

4人分
  1. 牛ひき肉 100g
  2. パプリカ 1個
  3. ひじきの煮物 150g
  4. ごはん お茶碗4～5杯
  5. サラダ油 大さじ１
  6. しょうゆ 大さじ２
  7. 砂糖 小さじ２
  8. 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきの煮物は煮汁を切っておく。パプリカは細切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛ひき肉を入れて塩、こしょうして色が変わるまで炒め、パプリカを入れて炒め、少しパプリカがしんなりしたらひじきの煮物を入れて炒め続ける。

  3. 3

    ２にしょうゆと砂糖を入れて味がなじむまで炒めて火を止め、あら熱を取っておく。

  4. 4

    ３にご飯をいれてよく混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

パプリカは色合いに入れたのでなくてもＯＫです。
牛ひき肉がなければ豚ひき肉でも美味しいですよ！

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su-tan
su-tan @cook_40035366
2008/03/20 09:00に公開
美味しく楽しくをモットーに料理を作りま～す♪
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