べビちゃんだって・・・マーボー豆腐

Name: べビちゃんだって・・・マーボー豆腐
Yield: ベビー1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 約30g; ひき肉 約15g; 水 適量; オイスターソース 1～2滴; 水溶き片栗粉 少々

ひなパパマン @cook_40035287

おかずにもなり、丼にもなる、マーボー豆腐は、べビちゃんだって大好きな一品♪
このレシピの生い立ち
二男くんの成長の記録、ひなの頑張った！！！（自己満足ともいう）という記録❤

べビちゃんだって・・・マーボー豆腐

ひなパパマン @cook_40035287

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材料

ベビー1人分

豆腐約30g
ひき肉約15g
水適量
オイスターソース 1～2滴
水溶き片栗粉少々

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作り方

1

大人用のマーボー豆腐から取り分けます♫♬
2

フライパンにごま油を少々引き、ひき肉を炒めます♫♬さらに豆腐を加え、具が2/3ぐらい隠れるぐらいの水をれれて、豆腐がグラグラとなってくるまで、煮立たせます♫♬
3

ここでべビちゃん用に取り出します♫♬
取り出したべビちゃん用の具にオイスターソースをたらし、水溶き片栗粉を加えて、レンジで約30秒ほどチンして出来上がり♪
4

大人用は・・・
ひなん家は鶏がらスープの素・オイスターソース・ニンニク醤油で味付けしますが、モチロン、マーボー豆腐の素を使ってもOK♪

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れてレンジでチンすると、手間が省けます❤

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つくれぽ

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ひなパパマン @cook_40035287

2008/04/16 04:01に公開

【ひな】、パパ、海灯、大地、美空の5人家族！！！パパさんは自称グルメ。というか、こだわりがある＝だから痛風。私はなぜか【ひな】と呼ばれてﾏｽ。サッカー大好き　長男8歳　小学3年生次男は、まいまい（つむじ）がふたつある6歳　小学1年生2012/12/17 待望の長女誕生❤　現在1歳(●´∀｀)ノブログお休み中⇒ http://ameblo.jp/beauty-vision/

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ひき肉豆腐

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