ふわふわミルク♪

Name: ふわふわミルク♪
Yield: 1杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 50ｃｃ

カフェラテなどにふんわりとのせるフォームミルク♪
もっこもこのきめ細かなふわふわミルクが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
和カフェに勤務してる頃に、抹茶ラテ用のミルクはこの方法で作っていました。
きめがとにかく細かい！写真でもわかるように角が立つほど！

材料

1杯分

より新鮮な牛乳のほうが簡単に泡立ちます。強火で一気にやっても大丈夫です☆

kukubloom @cook_40046099

2008/03/22 01:03に公開

簡単で美味しいおやつとごはんが大好き♪マンゴー、キャラメル風味、メープル、乳製品、きのこ、生クリーム、生野菜・・・生オーランド・ブルームも大　好　物　(笑)

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