生地がやわらかくなる心配もないので、初心者さんにもオススメ！
失敗せずに型抜きできる、サクサククッキーです。
このレシピの生い立ち
型を抜く前に生地を伸ばしていると、だんだん型抜きしづらくなってしまっていたので、「冷やしてそのまま抜いたらいいのでは？」と思い、作ってみました。