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ココアチョコ蒸しぱん
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ココアチョコ蒸しぱん-レシピのメイン写真

ココアチョコ蒸しぱん

ukapon
ukapon @cook_40035379

簡単蒸しぱん18番目のアレンジはココアとチョコレート入り。水分は豆乳でヘルシーに。
このレシピの生い立ち
蒸しパンアレンジも今回で18種類目になりました。母のおやつに、いろいろ味をかえて用意しています。

簡単蒸しぱん18番目のアレンジはココアとチョコレート入り。水分は豆乳でヘルシーに。
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蒸しパンアレンジも今回で18種類目になりました。母のおやつに、いろいろ味をかえて用意しています。

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ukapon
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簡単蒸しぱん18番目のアレンジはココアとチョコレート入り。水分は豆乳でヘルシーに。
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蒸しパンアレンジも今回で18種類目になりました。母のおやつに、いろいろ味をかえて用意しています。

簡単蒸しぱん18番目のアレンジはココアとチョコレート入り。水分は豆乳でヘルシーに。
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材料

  • 蒸しパンミックス粉 100g
  • 薄力粉(全粒粉) 30g
  • 黒糖ココア 20g
  • 豆乳 130g
  • ベーキングパウダー 小1/4
  • 一口チョコレート 3個
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作り方

  1. 1

    全ての材料をまぜて、シリコンカップ小6個に分け入れる。チョコレートは粗く刻んで加えます。

  2. 2

    強火で15分蒸す。

  3. 3

コツ・ポイント

水分は、単純に豆乳だけの方が良いようです。以前、卵を入れたときは固めに仕上がりました。今回はふわふわで、表面の割れがとてもいい感じです。

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ukapon
ukapon @cook_40035379
2008/03/19 06:42に公開
毎日のストレスを料理で解消しているワーキングマザーです
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア パンミックス 薄力粉 全粒粉 黒糖 チョコレート

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