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プチトマトの中華風マリネ♪
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プチトマトの中華風マリネ♪-レシピのメイン写真

プチトマトの中華風マリネ♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

簡単にパパッとできちゃう一品です＾＾
さっぱりとしていて、トマトの酸味が引き立っていいですよ～♪
もう一品欲しいときにどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
プチトマトが傷みかけていたので、作ってみました＾＾

簡単にパパッとできちゃう一品です＾＾
さっぱりとしていて、トマトの酸味が引き立っていいですよ～♪
もう一品欲しいときにどうぞ＾＾
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プチトマトが傷みかけていたので、作ってみました＾＾

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プチトマトの中華風マリネ♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

簡単にパパッとできちゃう一品です＾＾
さっぱりとしていて、トマトの酸味が引き立っていいですよ～♪
もう一品欲しいときにどうぞ＾＾
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プチトマトが傷みかけていたので、作ってみました＾＾

簡単にパパッとできちゃう一品です＾＾
さっぱりとしていて、トマトの酸味が引き立っていいですよ～♪
もう一品欲しいときにどうぞ＾＾
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材料

2人分
  1. プチトマト 20個
  2. ショウガ 1かけ
  3. ○ポン酢 大さじ3
  4. ○砂糖 小さじ1
  5. ○ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    プチトマトはさっと茹で、水にとり皮をむく。ショウガはすりおろす。

  2. 2

    ○を合わせ、さらにすりおろしたショウガを合わせる。

  3. 3

    容器にプチトマトを入れ、上から２をかけ、冷蔵庫で2～3時間冷やして味が染みれば出来上がり♪

コツ・ポイント

○を合わせる時は、ゴマ油は最後に加えてください＾＾
プチトマトは茹で過ぎると柔らかくなるので、さっと茹でる程度でOKです☆

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チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713
2008/03/15 03:38に公開
まだまだ料理修行中です☆皆さんのアイディアレシピを参考に楽しくお料理できたらいいな～(＾0＾）/☆
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