１歳児のはじめてカレー
もこふわママ @cook_40046064
１歳児の娘のデビューカレーです。
１歳児～と書いてある市販の子供用ルーを使用しました。
１歳の子どもが「美味しい美味しい」を連発してたべてくれました。う野菜たっぷりのカレーです。
このレシピの生い立ち
絵本を見て「カレー食べたいよ～」と言っていた子どもと一緒にルーを買いに行き作った野菜カレーです。
子どもに喜んで欲しいと、ゆで卵に顔をつけてみました。
１歳児のはじめてカレー
１歳児の娘のデビューカレーです。
１歳児～と書いてある市販の子供用ルーを使用しました。
１歳の子どもが「美味しい美味しい」を連発してたべてくれました。う野菜たっぷりのカレーです。
このレシピの生い立ち
絵本を見て「カレー食べたいよ～」と言っていた子どもと一緒にルーを買いに行き作った野菜カレーです。
子どもに喜んで欲しいと、ゆで卵に顔をつけてみました。
作り方
- 1
●の材料をミックスベジタブルサイズに切って煮込む。
（たくさん作って小分けして冷凍しておけば、野菜スープとして食べたり、クリームシチューにして食べたりといろいろ活用できます。 - 2
①を適量取り出し、そこにほうれん草を入れて少し煮込み、その後、カレールーを入れる。
- 3
あとはご飯をお皿に盛って、ゆで卵を添えてかわいく盛り付けるだけです。
コツ・ポイント
①でつくった野菜スープはいろいろな子ども料理に活用できるので、週に１回はまとめて作って冷凍保存しています。
朝食がパンの時に野菜スープとしてだすのが我が子のお気に入りです。野菜スープの時は、ココにキャベツを加えています。
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たっぷり野菜カレーです、冷蔵庫にある野菜を使いました。ルーは市販のルー➕調味料を足してオリジナリティを♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17537047
