ビックリ肉団子
もこふわママ @cook_40046064
ハンバーグ生地の中にゆで卵を入れて焼きました。
子どもの誕生日やパーティーに作ったら、子どもが喜びました。
このレシピの生い立ち
子どもを驚かせようと、誕生日会に作りました。
子どもの目の前で切るのがポイントです☆
ビックリ肉団子
ハンバーグ生地の中にゆで卵を入れて焼きました。
子どもの誕生日やパーティーに作ったら、子どもが喜びました。
このレシピの生い立ち
子どもを驚かせようと、誕生日会に作りました。
子どもの目の前で切るのがポイントです☆
作り方
- 1
ゆで卵を作る
- 2
ハンバーグを作る容量でタネを作る。
- 3
②で①を包み焼く
コツ・ポイント
焼く時、まわりに少し焦げ目がつく程度焼いたら、フライパンに少量水を入れ、フライパンの蓋をし、弱火にして蒸し焼き状態にすると中までしっかり火が通ります。
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ケーキ用の耐熱皿にゆで卵・ひき肉を入れて焼きます。ゆで卵でボリュームアップ！焼くまでの下ごしらえしておけば、お出かけしたあとなど、お手軽なメニューになると思います。
りーさー -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17559394
