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ビックリ肉団子
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ビックリ肉団子-レシピのメイン写真

ビックリ肉団子

もこふわママ
もこふわママ @cook_40046064

ハンバーグ生地の中にゆで卵を入れて焼きました。
子どもの誕生日やパーティーに作ったら、子どもが喜びました。
このレシピの生い立ち
子どもを驚かせようと、誕生日会に作りました。
子どもの目の前で切るのがポイントです☆

ハンバーグ生地の中にゆで卵を入れて焼きました。
子どもの誕生日やパーティーに作ったら、子どもが喜びました。
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子どもを驚かせようと、誕生日会に作りました。
子どもの目の前で切るのがポイントです☆

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ビックリ肉団子

もこふわママ
もこふわママ @cook_40046064

ハンバーグ生地の中にゆで卵を入れて焼きました。
子どもの誕生日やパーティーに作ったら、子どもが喜びました。
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子どもを驚かせようと、誕生日会に作りました。
子どもの目の前で切るのがポイントです☆

ハンバーグ生地の中にゆで卵を入れて焼きました。
子どもの誕生日やパーティーに作ったら、子どもが喜びました。
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子どもの目の前で切るのがポイントです☆

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材料

  • ゆで卵 3個
  • ひき肉 200~300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パン粉 つなぎになる量で
  • 牛乳 パン粉がひたるくらい
  • 卵 1個
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る

  2. 2

    ハンバーグを作る容量でタネを作る。

  3. 3

    ②で①を包み焼く

コツ・ポイント

焼く時、まわりに少し焦げ目がつく程度焼いたら、フライパンに少量水を入れ、フライパンの蓋をし、弱火にして蒸し焼き状態にすると中までしっかり火が通ります。

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もこふわママ
もこふわママ @cook_40046064
2008/12/03 13:15に公開
簡単に作れる料理が大好きです☆
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このレシピのキーワード

肉団子 ひき肉 ゆで卵 牛乳 卵 玉ねぎ

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