野菜のサワークリームソテー

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mieg @cook_40033622

タコスで使ったサワークリムの消費のために作ってみました☆
このレシピの生い立ち
タコスをした時に買ったサワークリーム。そんなにしょっちゅうタコスする訳にもいかず、どうにか賞味期限内に消費したくて、いろいろ調べてSachikaさんのきのことサワークリームのスパゲッティを発見。アレンジしてみました。和風なお味もあうなんて!野菜もたくさん食べられます♪

野菜のサワークリームソテー

タコスで使ったサワークリムの消費のために作ってみました☆
このレシピの生い立ち
タコスをした時に買ったサワークリーム。そんなにしょっちゅうタコスする訳にもいかず、どうにか賞味期限内に消費したくて、いろいろ調べてSachikaさんのきのことサワークリームのスパゲッティを発見。アレンジしてみました。和風なお味もあうなんて!野菜もたくさん食べられます♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/8個くらい
  2. にんじん 1/4個くらい
  3. たまねぎ 1/4個くらい
  4. キノコ (お好きなもの) 適宜
  5. ソーセージ 3本程度
  6. 少々
  7. 大葉にんにく醤油 大さじ1程度
  8. サワークリーム 大さじ3程度
  9. コンソメ(顆粒) 小さじ1/2くらい
  10. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜、ソーセージを炒める。

  2. 2

    塩、大葉にんにく醤油で味付けをし、サワークリムで和える。

  3. 3

    更にコンソメを混ぜる。

  4. 4

    最後にコショウでアクセントを。

コツ・ポイント

ただ炒めるだけで、簡単〜!

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面倒なことが苦手☆簡単にできるものしかつくりませ〜ん!現在イギリス人のダンナと二人で東京在住です☆
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