裏技！マグロを大トロにする！ネギトロ丼♪

Name: 裏技！マグロを大トロにする！ネギトロ丼♪
Yield: 2人
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ 食べたいだけ; ねぎ マグロと同じくらい; マヨネーズ 適量

写真は手巻き寿司の残りもので海鮮丼♪　だけど、今回はマグロだけかってくれば、ネギトロも作れちゃうお得なレシピご紹介♪
このレシピの生い立ち
マグロ買ってたら　ネギトロも食べたいっていうんだもん。
でも、トロ高いし。。。マグロだらけでもねー。。。

ってことで。こうしちゃった♪

裏技！マグロを大トロにする！ネギトロ丼♪

あちゃ姫 @cook_40040479

ってことで。こうしちゃった♪

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材料

2人

マグロ食べたいだけ
ねぎマグロと同じくらい
マヨネーズ適量

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作り方

1

マグロをスライスします。適当にでOK.
2

パンにバターを塗る感覚で　スライスしたマグロにマヨネーズを塗ってください。出来れば両面。
3

冷蔵庫でラップをして30分ー1時間ほど置いておきます。
4

マヨネーズがしみこんで、ピンクのマグロになります。　刻んだネギと、ピンクのマグロをつぶしたものを　がーーーーーっと混ぜたらネギトロのできあがり！

コツ・ポイント

マヨネーズを前面に塗ってしみこませてね！

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つくれぽ

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あちゃ姫 @cook_40040479

2007/05/21 04:27に公開

こんにちは。あちゃです。　アメリカに13年住んでいました。いまはちょっと日本にいます。私は料理が大好きです。簡単でヘルシーで美味しい物をもっともっと作りたいと思っています。主婦ではありません。会社員です。買い物に行かない時も多いので、残り物で豪華　ってのも一つのテーマです。料理ってお皿も大事ですよね。

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