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薄切り豚肉のから揚げ
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薄切り豚肉のから揚げ-レシピのメイン写真

薄切り豚肉のから揚げ

たまべあー
たまべあー @cook_40021415

薄切り肉なのであっという間に揚がります♪
このレシピの生い立ち
時間が無かったので手早く出来る揚げ物を作りたかったんです♪
薄切り肉なので超早く揚がりましたよ～～

薄切り肉なのであっという間に揚がります♪
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時間が無かったので手早く出来る揚げ物を作りたかったんです♪
薄切り肉なので超早く揚がりましたよ～～

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薄切り豚肉のから揚げ

たまべあー
たまべあー @cook_40021415

薄切り肉なのであっという間に揚がります♪
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時間が無かったので手早く出来る揚げ物を作りたかったんです♪
薄切り肉なので超早く揚がりましたよ～～

薄切り肉なのであっという間に揚がります♪
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薄切り肉なので超早く揚がりましたよ～～

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材料

  1. 豚薄切り肉 ５０gくらい
  2. にんにく 1/4かけ
  3. 片栗粉 適量
  4. 下味用(醤油、ごま油、酒) 適量
  5. 揚げ油 少なめ
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作り方

  1. 1

    豚肉ににんにく、醤油、酒、ごま油で下味をつけます

  2. 2

    片栗粉をまぶして
    少なめな油でカラッと揚げるだけ♪

  3. 3

コツ・ポイント

すぐ火が通るので揚げ油はあまり要りません♪
付け合せにもやしのナムルをあわせてみました♪
お醤油味のあんかけや、甘酢のあんかけをかけても美味しいかも・・・

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たまべあー
たまべあー @cook_40021415
2007/05/15 21:29に公開
痛風暦○○年の彼氏とハムスターと暮らしてます。
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