☆ふわっふわっ❤ハンバーグ☆

Name: ☆ふわっふわっ❤ハンバーグ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽き肉 100g; 絹ごし豆腐（男前豆腐「男の３連チャン」） 1個; 玉ねぎ 1/4個; 塩・こしょう 少々; ★ケチャップ 大さじ2; ★しょうゆ 小さじ1.5; ★赤ワイン（あれば） 小さじ1～1.5

ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133

口に入れると、ホロッとほどけるような、やわらか＆ヘルシーハンバーグです(*^_^*)
つなぎのパン粉・卵等は使いません♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で、簡単に作ってみました✿

☆ふわっふわっ❤ハンバーグ☆

ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133

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材料

豚挽き肉 100g
絹ごし豆腐（男前豆腐「男の３連チャン」） 1個
玉ねぎ 1/4個
塩・こしょう少々
★ケチャップ大さじ2
★しょうゆ小さじ1.5
★赤ワイン（あれば）小さじ1～1.5

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにし、よ～く炒め、粗熱をとっておく。
2

１と豆腐・挽き肉を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味付け！（少ししょうゆをたらしても・・・）
3

あとは焼くだけ！
かなりやわらかいので注意して！
4

３のﾌﾗｲﾊﾟﾝに★を入れ、ソースを作る。
ハンバーグにかけて完成～♫
5
↑この子を使いました❤

コツ・ポイント

材料に書いてある「男前豆腐」が、トゥルトゥルで大好き！
ハンバーグ種として使うとかなりやわらかめです。
焼くときには注意してください(-_-;)

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つくれぽ

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ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133

2007/05/23 05:43に公開

2013年7月に結婚し、北陸で1人暮らしから2人暮らしになりました♥ 　　　　　　　　　　　　　　　+*ﾟ｡*｡ﾟ*+—+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ 　　　　　　　　　　　　　お料理だいすき！　　　　　　お酒だいすきっ！！　　　　　　　　　　　どぉぞ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟヨロシク♡なかなか時間がとれず、コメントなしでのつくれぽ掲載、本当にごめんなさい！感謝してます！！

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