にんにくはスライスします。　セロリは一口サイズ。セロリの葉っぱはこまかく。

オリーブオイルをフライパンで熱します。　すぐにセロリの葉っぱをいれます。

オリーブオイルがあつくなったら、にんにくをいれ　にんにくの揚げ物のように、火をとおします。にんにくの香りがします。そしたら、一口サイズのセロリをいれて、そのまま容器にうつしてください。（熱いものをいれれるTAPASの容器があれば。。。）