トマトの中華風サラダ

Name: トマトの中華風サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト ２個; セロリみじん切り 大さじ３; ザーサイみじん切り 大さじ２; 白ネギ １／４本; 酢 大さじ３; 醤油（薄口） 大さじ１; 砂糖 大さじ１; ごま油 大さじ１

ザーサイとセロリのドレッシングで和えるだけのトマトサラダです。キリリと冷やして食べると、う〜んビールがうまい！！
このレシピの生い立ち
中華を作った時、あともう一品が欲しくなり冷蔵庫を開けたら、美味しそうなトマトがコッチをむいていたから。

材料

ザーサイは塩辛いものであれば、塩抜きをしてから使用して下さい。早めに作って、キリリと冷やしてから召し上がって下さい。
このドレッシングは冷や奴にも美味です！

うにりん @cook_40035865

2007/05/10 02:58に公開

食べる事と飲む事、そして何よりお料理が大好きな食いしん坊主婦です。うにりん自身が作ったレシピを忘れないように。と、名古屋に住むおねちゃんと神戸のママンがうにりんレシピを活用してくれればっと思っています。お手軽レシピから本格派レシピまで幅広く作って行きたいと思います。

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