ふかふかチョコケーキ♡
あだっちゃん @cook_40040911
思い立ったらすぐできる！めちゃめちゃ簡単なのに出来上がりはふっかふかぁ♡
急にケーキを焼かなくちゃいけなくなったときの私定番！！！
このレシピの生い立ち
家にあるもので友達にケーキを！！！
その友達のリクエストがふかふかのチョコケーキだったので♡
ふかふかチョコケーキ♡
思い立ったらすぐできる！めちゃめちゃ簡単なのに出来上がりはふっかふかぁ♡
急にケーキを焼かなくちゃいけなくなったときの私定番！！！
このレシピの生い立ち
家にあるもので友達にケーキを！！！
その友達のリクエストがふかふかのチョコケーキだったので♡
作り方
- 1
卵は卵黄と卵白に分けてください。
卵白はメレンゲにしてください♪
卵黄に砂糖を加えぐーるぐる混ぜて♪
- 2
卵黄に砂糖がなじんだらＨＭ投入！！！
ココアパウダーも投入！！まぜまぜ～♪
さらに牛乳を加えて滑らかにします♡
- 3
メレンゲの３分の１の量を加えて泡だて器でまぜまぜ～♪
なじんだら、残りもメレンゲを２回に分けて混ぜます♡
へらでやさし-く・・・
泡をつぶさないように・・・
- 4
オーブンシートを敷いた型に流しいれます！
私は今回パウンド型でしましたが、丸型でもおけ-♪
けっこう膨らむので型の７分目くらいで♡
- 5
型を３センチくらいの高さからトントンおとして大きな空気を抜きます-！
１８０℃に予熱したオーブンで２０分前後♡
真ん中を竹串でさして何もついてこなかったら焼きあがりです♪
- 6
型からはずして冷まします♡
さめたら粉砂糖でお化粧-♪
- 7
チョコチップとか、ナッツ類を入れてもおいしい-♡
とりあえずふかふかぁ-♡
コツ・ポイント
簡単すぎて、コツいらず♡
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