おかずにもビールのあてにも♪このレシピの生い立ちとろりんと柔らかいすじが大好きでよく作ります♪
鍋に水を沸かし、すじを好きな大きさに切って入れる。あくが出るので取る。
大根を一口サイズに切って１に入れる。調味料も入れてしばらく煮る。
大根が軟らかくなってきたら豆腐を切って加えて味が染みてきたら出来上がり（*＾＾*）
辛めがお好みなら七味唐辛子を加えたり食べる時にからしつけたり♪あとはこんにゃくやねぎなど加えてもおいしいです❤
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