THE♡和風♡納豆大葉もちもちお好み焼き
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
エリンギがなんと！！？？
松茸に大変身♡♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除をしてて、残り物を集めたら出来ちゃった♡
白菜のシャキシャキの歯ごたえが自慢の一品！！
土曜日のLUNCHI♡はこれに決まり♡
THE♡和風♡納豆大葉もちもちお好み焼き
エリンギがなんと！！？？
松茸に大変身♡♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除をしてて、残り物を集めたら出来ちゃった♡
白菜のシャキシャキの歯ごたえが自慢の一品！！
土曜日のLUNCHI♡はこれに決まり♡
アプリでひらく作り方
- 1
●を適当な大きさにざっくり切り納豆は付属のからし、醤油を入れ混ぜておく♡
- 2
大きめのボールに刻んだ野菜を入れ、卵を割りほぐし、小麦粉、水、味噌、酒粕、お吸い物の素を混ぜ合わせる。
- 3
熱したフライパンにサラダ油を引き縦、横、１０センチくらいに丸く焼く。厚みは焼く２センチくらい♡中火だと焦げないよ♡
- 4
焼いていると香ばしい松茸の香りがプーンとしてきます♡両面こんがり焼き色がついたら大葉を３枚並べて下さいまし♡
-
- 5
大葉３枚の上に残りのお好み焼きの具材をこんな感じに盛って下さいまし♡そしてひっくり返します。火加減はあくまでも中火で♡
-
- 6
ひっくり返したら最後に大葉３枚を先程のように並べその上に納豆をのせて白胡麻をパラパラふりかけお好みでマヨネーズ♡
コツ・ポイント
あくまでも冷蔵庫のお掃除なのでチーズやお餅、キャベツなんかもok♡自分の好きな人♡と好きな具材を入れて下さいまし！！お掃除も完璧だしお腹いっぱい♡幸せ気分になれちゃいます♡お味噌や酒粕を入れる事によりより濃厚に！ソースも合いますよ♡
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