いか（下足）の生姜焼き

Name: いか（下足）の生姜焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: いか下足と耳 ３ハイ分; 醤油 大１; 酒 大２; みりん 大１; 和風だし汁 大２; おろししょうが 小１

レシピと言えるかどうか。。。。。
タレを作って炒めるだけ！
このレシピの生い立ち
休日でのんびりしたかったので、冷凍庫をチェック！
今日はあるものばかりで料理！先ず、おつまみの一品は
水につけて解凍！３分で出来るおつまみに決定～

材料

吸盤を綺麗に取り除く事を忘れずに～！
このまま網焼きしても、香ばしくいただけますよね！

スーパーの鮮魚売り場の端に『お買い得品』として、良くあるパック！
いか下足と耳だけのパックを見つけると、数パック買い込みます。
下処理をして１回分づつ小分けにして、ジプ冷凍！
もう一品と言うときに色々下足は活躍します

yume.ba-ba @cook_40030655

2007/05/14 02:23に公開

実家伝授以外のレシピはすべて自己流です。思いつきや今、食べたいものを色々アレンジして楽しんでいます♫ メニューの見直しをする時もあります。ご了承ください♡♥♡♥♡

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