和えるだけ☆大根のコンソメマヨ和え
くららか @cook_40037226
ボウルと材料あれば簡単に出来ます。
冬の大根の甘みと調味料がばっちりよ♡
2010.12.22話題入りしました★
このレシピの生い立ち
大根をたっぷり食べようと思い、塩でもんだ後、コクが欲しくなりコンソメを混ぜたら以外にいけました。
和えるだけ☆大根のコンソメマヨ和え
ボウルと材料あれば簡単に出来ます。
冬の大根の甘みと調味料がばっちりよ♡
2010.12.22話題入りしました★
このレシピの生い立ち
大根をたっぷり食べようと思い、塩でもんだ後、コクが欲しくなりコンソメを混ぜたら以外にいけました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をスライサーで、半月切りか、いちょう切りにする。
-
- 2
ボウルに大根と塩を加え混ぜる。
そのまま10～15分で大根の水分が出るまで待ち、出たら大根を軽く絞って水を捨てる。 -
- 3
マヨと、コンソメを加え、和える。
味を見て、塩分が少なければ少し塩を足す。 -
- 4
盛り付け。
鰹節を飾り出来上がり。 -
- 5
2010.12.22話題入りしました。皆さん本当に有り難うございました。
m(。_。)m ペコッリ -
コツ・ポイント
大根は、葉に近いほうを使うと、辛味がないです。
赤カブでもやってみましたが、とても美味しいので、普通のカブでも美味しいと思います。
コンソメは、キューブなら1/3個をつぶして使ってくださいね。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17538001
