トマト♡青梗菜のサラダ★追いがつお版★

青空の月さま @cook_40034014
青梗菜とトマトた〜っぷり。とっても簡単で美味しい♪
追いがつお節つゆを最後にかけて♡
このレシピの生い立ち
昔、お義母さんが作ってくれたのを思い出しながら。。。。
こんなんじゃあなかったかな〜〜っと。。。
他にも具があったような気がするけど、忘れてしまったので、今回はシンプルに!
ポン酢版もレシピ別にしました★
トマト♡青梗菜のサラダ★追いがつお版★
青梗菜とトマトた〜っぷり。とっても簡単で美味しい♪
追いがつお節つゆを最後にかけて♡
このレシピの生い立ち
昔、お義母さんが作ってくれたのを思い出しながら。。。。
こんなんじゃあなかったかな〜〜っと。。。
他にも具があったような気がするけど、忘れてしまったので、今回はシンプルに!
ポン酢版もレシピ別にしました★
作り方
- 1
青梗菜をかる〜く塩茹で。
冷水に取って、しっかり水切りして、1.5センチ幅に切る。
*水気はしっかりきってね♪ - 2
トマトは皮を剥いて、1.5センチ角位に切る。
キッチンペーパーなどに乗せておいて、少し水分を切っといても良いです。 - 3
ボールに青梗菜とトマトと少し油を切ったツナ缶をまぜる。
- 4
3を器に盛って、追いがつお節つゆを適量かけてできあがり!
*かけすぎないように♪しょっぱくなっちゃいます…``
コツ・ポイント
青梗菜はシャキシャキするくらいに茹でてください♪
今回のトマトは完熟を冷凍でストックしてたものを使ったので、冷たくってと〜〜っても美味しかったです♪
ツナ缶の油はきりすぎない方がいいと思います。
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