開けて嬉しい♪あったか鶏の味噌ホイル焼き
＊くまりん＊ @cook_40037216
ホイル焼きは何が入っているか開けるのが楽しみ♪子供も好きな甘めの味噌焼きです。
このレシピの生い立ち
小学生の時に学校給食で食べたホイル焼きが好きだったので再現しました。
開けて嬉しい♪あったか鶏の味噌ホイル焼き
ホイル焼きは何が入っているか開けるのが楽しみ♪子供も好きな甘めの味噌焼きです。
このレシピの生い立ち
小学生の時に学校給食で食べたホイル焼きが好きだったので再現しました。
作り方
- 1
鶏モモ肉は一口大に切る。味噌をみりんで溶いて伸ばしておく。オーブンを２２０度に予熱しておく。
- 2
アルミホイルの上に鶏肉を乗せ、スライスした玉ねぎとコーンを乗せる。コーンは冷凍でなくても良い。
-
- 3
味噌を４等分して材料の上に乗せて、アルミホイルを包み込む。ビッチリと包み込んで閉じる。
-
- 4
オーブンに入れて約２０分。使っているオーブンによって若干違いがあると思うので一度開いて見てね。
コツ・ポイント
◆味噌は普段使っている味噌汁に使う味噌なら何でもいいです。ウチはダシ入り(^^ゞ
◆鶏肉以外にも豚肉やお魚も美味しいです。
◆コーンの代わりにミックスベジも良いしきのこ等入れても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17538231
