☆えびたまあんかけ☆

☆えびたまあんかけ☆-レシピのメイン写真

☆えびたまあんかけ☆

ucharing @cook_40046311

とっても簡単なのでもう一品欲しいなって
時におすすめです=*＾-＾*=
ご飯にのせて丼にしてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
たまごが大好きなのと、冷蔵庫にあるものでもう一品♪と思い作りました。

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時におすすめです=*＾-＾*=
ご飯にのせて丼にしてもおいしいです♪
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材料

二人分

卵３個
えび 6尾程度
しいたけ１枚
三つ葉 1/3束
グリンピース大２程度
かにカマ一本
　☆水 150cc
　☆鶏がらスープ小1/2
　塩・コショウ少々
　片栗粉少々
　ゴマ油大１

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作り方

1

しいたけを切って、卵は割りほぐしておく。
2
フライパンを熱し、
ごま油でえび、しいたけ、グリンピースをいためる。
3
火が通ったら、卵を流しいれ、木ベラで軽く混ぜあわせる。塩・コショウで軽く味をつけ火が通ったらお皿に移す。
4
鍋に☆を入れ沸騰したら、かにカマをいれ片栗粉でとろみをつける
5
皿に移したたまごに、あんをかけて三つ葉を散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

たまごは、半熟くらいがおいしいです☆

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ucharing @cook_40046311

2010/01/22 11:00に公開

☆☆湘南在住☆☆新婚2年目男の子の新米ﾏﾏ(v^ー°)COOKPADに出会ってから、すっかりお料理大好きになりました(*ﾟｰﾟ)v旦那サマやBABYにおいしいご飯や手作りお菓子で喜んでもらえるように、頑張りますＯ(≧∇≦)Ｏ

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このレシピのキーワード

あんかけエビみつば片栗粉しいたけグリーンピース卵カニカマ

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