とろ~り❤エビとアボガドのグラタン

ねこりん222 @cook_40045021
見た目も爽やかなグリーンのキレイなグラタンです。
このレシピの生い立ち
手抜きで、市販のグラタンを使ったんですが、アボガド入れたら美味しそうと思い・・・ これがまたー、美味しかったんですー+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
とろ~り❤エビとアボガドのグラタン
見た目も爽やかなグリーンのキレイなグラタンです。
このレシピの生い立ち
手抜きで、市販のグラタンを使ったんですが、アボガド入れたら美味しそうと思い・・・ これがまたー、美味しかったんですー+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+
作り方
- 1
エビは殻をむいて背わたをとる。
- 2
アボガドは一口大に切る。
しめじは石づきを取ってバラバラにする。
ブロッコリーは適当な大きさに切って下茹でする。 - 3
トマトは半分に切って輪切り。
- 4
お鍋にサラダ油を大さじ1引いてエビを炒める。
色が変わったら一旦取り出す - 5
3.の鍋にそのまま、牛乳とグラタンのモトを入れて、3の材料を全て投入。
(アボガド効果でキレイなグリーンになりますょ!!) - 6
5.が煮立ったら、エビを入れて1分くらい煮る。て、火を止める。
- 7
グラタン皿などに6を入れて、上にトマト、チーズの順番で載せて、
170度のオーブンでチーズが溶けるまで焼く。
コツ・ポイント
写真がキレイに撮れてないでつ。。。(*>з<*)
ペンネを入れたり、ホワイトソースから、きちんと作っても美味しいですよ( *^∇^)bd( ^∇^*) 写真のこはキャンベルのクラムチャウダー缶を使用しました・・・手抜きでーす。。。
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