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❤シューうまい!

うっきーあっきー
うっきーあっきー @cook_40034093

「しゅうまい」って、家で作るとジューシー。しかも簡単。今晩のおかずと明日のお弁当のおかずに!飾りにミックスベジタブルをのせてみました
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が100g55円だったので

「しゅうまい」って、家で作るとジューシー。しかも簡単。今晩のおかずと明日のお弁当のおかずに!飾りにミックスベジタブルをのせてみました
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豚ひき肉が100g55円だったので

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「しゅうまい」って、家で作るとジューシー。しかも簡単。今晩のおかずと明日のお弁当のおかずに!飾りにミックスベジタブルをのせてみました
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豚ひき肉が100g55円だったので

「しゅうまい」って、家で作るとジューシー。しかも簡単。今晩のおかずと明日のお弁当のおかずに!飾りにミックスベジタブルをのせてみました
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材料

4人分
  • 豚ひき肉 300g
  • シュウマイの皮 一袋(40枚)
  • 新たまねぎ 2個
  • 片栗粉 大さじ6
  • すりおろし生姜 小さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 粗挽きこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    すべての材料をひたすら混ぜる

  3. 3

    2を大さじ1杯ずつくらいずつ包む。
    皮に具をのっけて、親指と人差し指でわっかを作る感じで、形作り~

  4. 4

    蒸し器強火で10分!ポン酢とからしでお召し上がりください♪

コツ・ポイント

蒸し器へ入れすぎると、くっついてきれいに出来ません(^^;)実験??済みです。。。

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うっきーあっきー
うっきーあっきー @cook_40034093
2007/05/23 12:02に公開
食べること大好き!食べ過ぎ注意です;
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このレシピのキーワード

片栗粉 新たまねぎ 豚ひき肉 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17538730
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