白菜とひじきと油揚げの明太マヨ和え

Name: 白菜とひじきと油揚げの明太マヨ和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 4枚; 生ひじき（乾燥もok。) 70g; 油揚げ 1枚; ☆明太子 1/2腹; ☆マヨネーズ 大2～3; ☆牛乳 大1; ☆砂糖 小2; ☆醤油 小1～1.5

おらんでう～たん @cook_40037385

不思議な組み合わせだけど全てがマッチ♪
サクサク油揚げもポイント!!
このレシピの生い立ち
生ひじきが手に入ったので♪

白菜とひじきと油揚げの明太マヨ和え

おらんでう～たん @cook_40037385

不思議な組み合わせだけど全てがマッチ♪
サクサク油揚げもポイント!!
このレシピの生い立ち
生ひじきが手に入ったので♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

白菜 4枚
生ひじき（乾燥もok。) 70g
油揚げ 1枚
☆明太子 1/2腹
☆マヨネーズ大2～3
☆牛乳大1
☆砂糖小2
☆醤油小1～1.5

保存済み

レシピを保存

作り方

1

白菜は千切りにしてレンジで3～4分チンし、粗熱が取れたら水気を絞っておく。
ひじきは洗って下茹でし、水気を切っておく。
2

油揚げはトースターでこんがり焼き、縦半分に切ってから、1cm幅に切る。
3

☆印を混ぜ合わせ、しっかり水気を切った①と混ぜ、最後に油揚げを加えてさっと和えれば完成!!
4

コツ・ポイント

乾燥ひじきを使う場合は水で戻してから下茹でしてくださいね♪
油揚げはサクサク感を保つために最後(食べる直前)に和えてください☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

おらんでう～たん @cook_40037385

2010/01/20 12:51に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

白菜ひじき牛乳油揚げ明太子

似たレシピ

その他のレシピ