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ほうれん草としめじのおひたし
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ほうれん草としめじのおひたし-レシピのメイン写真

ほうれん草としめじのおひたし

みとー
みとー @cook_40031558

家の畑で採れるほうれん草。食べても食べてもなくならないのであの手この手で食べてます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草消費のため、あの手この手で食べてます。

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ほうれん草消費のため、あの手この手で食べてます。

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みとー
みとー @cook_40031558

家の畑で採れるほうれん草。食べても食べてもなくならないのであの手この手で食べてます。
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材料

4人分
  1. ほうれん草 1~2束
  2. しめじ 1/2個
  3. 鰹節 1袋
  4. 薄口醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水につけ、水気を切って食べやすい大きさに切る。
    しめじは洗って軸を落とし、食べやすい大きさにしておく。

  2. 2

    ボウルに①と鰹節、醤油を入れて和える。

  3. 3

コツ・ポイント

鰹節は一気に入れるとだまになっちゃうので、パラパラふりかけてください。

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みとー
みとー @cook_40031558
2007/05/17 06:22に公開
10月6日に長女出産。2人の子どもの子育て奮闘中。なかなかPC見れず、つくれぽの掲載など遅くなってすみません(><)
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