作り方
- 1
たまねぎは大きめのくし型、にんじんは短冊、アスパラは1/2に切ります。
- 2
切った野菜をラップにくるんで、レンジで3分程度加熱します。
- 3
お皿に盛り付けて、ナンプラーをちょこっとかけるだけ!
- 4
*エリンギ、カブ、にんじん、たまねぎの温野菜サラダ♪
エリンギはラップしないでレンジアップします。(アボカドと大葉、ミニトマトは加熱してないです) - 5
*玉ねぎ、カリフラワー、ナスの温野菜サラダ♪ナスもカリフラワーも甘くておいしー。
コツ・ポイント
野菜は加熱しすぎないほうがおいしいです。
エリンギもあればチンするとおいしいですよ!
ナンプラーが苦手な方はめんつゆやおしょうゆ、ポン酢でもおいしいです。
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