CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
胡桃の塩キャラメリーゼ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
胡桃の塩キャラメリーゼ-レシピのメイン写真

胡桃の塩キャラメリーゼ

nerachin
nerachin @cook_40037613

胡桃好きが胡桃好きさんに贈る!
このレシピの生い立ち
胡桃好きなので、胡桃の美味しさを味わいたくて...

胡桃好きが胡桃好きさんに贈る!
このレシピの生い立ち
胡桃好きなので、胡桃の美味しさを味わいたくて...

もっと読む

胡桃の塩キャラメリーゼ

nerachin
nerachin @cook_40037613

胡桃好きが胡桃好きさんに贈る!
このレシピの生い立ち
胡桃好きなので、胡桃の美味しさを味わいたくて...

胡桃好きが胡桃好きさんに贈る!
このレシピの生い立ち
胡桃好きなので、胡桃の美味しさを味わいたくて...

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 胡桃 80g
  2. ●きび砂糖 25g
  3. ●水あめ 10g
  4. ●水 大1
  5. ◇バター 10g
  6. ◇生クリーム 10g
  7. 醤油 小1/4弱
  8. ▲きび砂糖 20g
  9. ▲塩 少量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    胡桃はロースとして置く。

  2. 2

    ◇を鍋又はレンジで合わせ溶かして置く。

  3. 3

    鍋に●を入れて弱火で薄茶色になるまで煮詰めたら、2を少しずつ加え煮詰め醤油を入れて、ドロドロとするまで煮詰める。

    • 胡桃の塩キャラメリーゼ作り方3写真
  4. 4

    3に1のロースとした胡桃を入れて絡ませる。

    • 胡桃の塩キャラメリーゼ作り方4写真
  5. 5

    器に▲を入れ良く混ぜ合わせて、そこに4の胡桃を入れて転がすようにしてに付ける。

    • 胡桃の塩キャラメリーゼ作り方5写真
  6. 6

    ちばたまさんが、パンの耳で作って下さいました!これ、なかなかイケるそうで…私も試してみようと思います!

    • 胡桃の塩キャラメリーゼ作り方6写真

コツ・ポイント

塩を加える量は微妙なので味を見ながら調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

nerachin
nerachin @cook_40037613
2010/01/17 14:34に公開
美味しい物を食べるのが大好き!でも趣味のバレエのレッスンの為にも痩せなくてわ!と日々葛藤が続く...
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉の半厚ステーキ●和風玉ネギソース
  2. せいろで作る 黒酢たっぷり夏野菜蒸し
  3. 薄切りリンゴの黒蜜&はちみつきなこ
  4. ワンタン&煮麺の吸物
  5. 茄子にらもやしのミソスープ
  1. ♥大好き♥チョコばななマフィン
  2. 山形の玉こんにゃく☆プロのコツ
  3. ◆胡桃&キャラメル◆ チーズケーキ
  4. スタバ気分で★ほうじ茶ラテ
  5. まるで缶詰め?皮むきみかん
  1. コーヒーにココナッツミルクを。。。
  2. タラと春雨の炒め物
  3. セリの簡単パスタ
  4. りんごの和風サラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539722
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close