タイ風サラダ
マンリー @cook_40046520
夏野菜をたっぷりつかったサラダ
栄養満点！！
このレシピの生い立ち
私がオーストラリアに住んでいるときに、タイ人のお友達から教えてもらったレシピです。
夏場食欲がないとき、これを食べると元気もりもり、ご飯が沢山食べれます。
タイ風サラダ
夏野菜をたっぷりつかったサラダ
栄養満点！！
このレシピの生い立ち
私がオーストラリアに住んでいるときに、タイ人のお友達から教えてもらったレシピです。
夏場食欲がないとき、これを食べると元気もりもり、ご飯が沢山食べれます。
作り方
- 1
材料を用意
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- 2
豚挽肉に生姜、塩を入れ、フライパンでよくいためる
- 3
パプリカ、トマト、きゅうり、セロリ、紫玉ねぎ、レタスをみじん切りにする
- 4
みじん切りにした野菜と、いためた挽肉を混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる
- 5
ナンプラー、唐辛子を加えて出来上がり
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- 6
ご飯にのせて食べる
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コツ・ポイント
紫たまねぎ、パプリカを使うと癖がなく、生で食べても美味しいです。
塩、ナンプラーはお好みで調節してください。
お好みで、パクチーを入れると、本場タイの味になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539731
