揚げない！豚肉の大葉チーズロールフライ
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見た目！揚げたてのフライにしか見えない！でもね揚げないでオーブンで仕上げのフライだからヘルシーだよ♪とろ～りチーズが最高
このレシピの生い立ち
油で揚げないシリーズを増やしたいと思い考えました♪
2011.3.31レシピ変更しました。
揚げない！豚肉の大葉チーズロールフライ
見た目！揚げたてのフライにしか見えない！でもね揚げないでオーブンで仕上げのフライだからヘルシーだよ♪とろ～りチーズが最高
このレシピの生い立ち
油で揚げないシリーズを増やしたいと思い考えました♪
2011.3.31レシピ変更しました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでパン粉を中火でキツネ色になるまでヘラで混ぜながら炒める。
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- 2
ボールに●の分量を混ぜ合わせておく。
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- 3
豚肉の上に大葉2枚とチーズ1/2枚をのせたらクルクルと巻き2の液をつけたら1のパン粉をつける。
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- 4
オーブン天板にクッキングシートを敷いた上に間隔をあけて並べる。
200℃で15～20分焼いたら完成。 -
- 5
豚ロース肉は３㎜の厚さを使用しましたが薄切り肉でもＯＫですよ。
-
- 6
カットするととろ～りチーズが出てきて美味しいですよ！
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- 7
巻かずに大葉とチーズを豚肉でサンドしたバージョンです！
※大葉チーズなしのとんかつ肉でも同じ方法で作れますよ♪
-
コツ・ポイント
トースターで15～20分焼いてもＯＫ！
パン粉は絶えずヘラで混ぜながらキツネ色に炒めてくださいね。
つくれぽ
資格：フードコーディネーター／パンマイスター毎日のごはん作りを楽しみながら、家族が「おいしい！！」と笑顔になるレシピを紹介してます。忙しい日でも無理なく作れる、簡単でほっとする家庭料理が中心です♪ぜひ気軽に作ってもらえたら嬉しいです！
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