ホワイトチョコレートの大きなフィナンシェ

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

ダースのホワイトチョコを使った大きなフィナンシェ!
バレンタインやホワイトデーにも使えますね!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートがあったのと大きなフィナンシェを作ってみたかったので作りました

ホワイトチョコレートの大きなフィナンシェ

ダースのホワイトチョコを使った大きなフィナンシェ!
バレンタインやホワイトデーにも使えますね!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートがあったのと大きなフィナンシェを作ってみたかったので作りました

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材料

18cm×5cm
  1. 100g
  2. 薄力粉 35g
  3. ダースホワイトチョコ 2箱
  4. グラニュー糖 65g
  5. 無塩バター 100g
  6. アーモンドプードル 20g
  7. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    常温に戻したバターにグラニュー糖を入れ白っぽくなるまで
    良く混ぜる。

  2. 2

    チョコを湯煎で溶かし、1に一度に入れよく混ぜる。

    そこへ溶き卵を入れ混ぜる

  3. 3

    2にアーモンドプードルと振るった薄力粉を入れサックリ混ぜ合わせる。型に流し入れ、160度のオーブンで30分程度焼く。

  4. 4

    焼きあがったら、冷まし、粉糖をかけて完成

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