かぶの中華風ピリ辛即席漬け

kahoo
kahoo @cook_40034193

和風になりがちな即席漬けをごま油で中華風に。お酒のおつまみにもgood(*^^)v
このレシピの生い立ち
かぶが78円で安かったんです!で、何を作ろうかと考え、ただの浅漬けじゃつまらないな~と思って、ごま油などを入れてみたらうまかったんです( ^^♪

かぶの中華風ピリ辛即席漬け

和風になりがちな即席漬けをごま油で中華風に。お酒のおつまみにもgood(*^^)v
このレシピの生い立ち
かぶが78円で安かったんです!で、何を作ろうかと考え、ただの浅漬けじゃつまらないな~と思って、ごま油などを入れてみたらうまかったんです( ^^♪

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材料

  1. かぶ 3個
  2. ごま 中さじ1
  3. みりん 中さじ1
  4. 中さじ1
  5. ラー油 適量
  6. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    かぶは1㎝くらいのくし形切りにする。

  2. 2

    調味料とかぶをビニール袋に入れもみこむ。15分位、冷蔵庫でねかせたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

ビニール袋に入れてよくもみもみして下さい。辛いのが好きな人は一味を多くしてみてくださいね。

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kahoo
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★埼玉県在住★ゴルフや野球観戦を共通の趣味にもつ夫と二人暮しです。         ★レシピは短時間でできる簡単なものばかりです。     ★2012年より社会人+大学院生となりました。            ★多忙のためつくれぽのお礼になかなか伺えず、掲載も遅くなっていますが嬉しく拝見させていただいております。       
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