じゃこチーズとゆかりのまぜご飯

かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884

2010年12月18日話題入り♪ありがとうございます。おにぎりやお弁当にもおいしい!大葉を入れても◎じゃこチーズがうまい
このレシピの生い立ち
家にあったじゃことチーズを
あったかいごはんにまぜて食べたらおいしかった!

じゃこチーズとゆかりのまぜご飯

2010年12月18日話題入り♪ありがとうございます。おにぎりやお弁当にもおいしい!大葉を入れても◎じゃこチーズがうまい
このレシピの生い立ち
家にあったじゃことチーズを
あったかいごはんにまぜて食べたらおいしかった!

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材料

2人分
  1. ごはん 1合
  2. ちりめんじゃこ 適量(今回は17g)
  3. チーズ 適量(今回は、スマートチーズ7個)
  4. ごま 小さじ2
  5. カリカリ梅またはゆかり 適量
  6. 大葉(あれば 適量(今回は使ってません)

作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこは、ごま油で少し炒めておく。

  2. 2

    チーズは、四角く切る。

  3. 3

    今回は、十勝スマートチーズを使用。
    とろけるチーズやピザ用チーズでもOKです。

  4. 4

    炊き上がったごはんに、じゃことチーズを入れます。★あれば大葉を切って入れます。

  5. 5

    で、まぜまぜします。

  6. 6

    じゃことチーズのまぜご飯完成!これでもおいしい!大葉があればさらにうまい!

  7. 7

    今回は、カリカリ梅入りゆかりっぽいやつを使用。

  8. 8

    ごはんにまぜまぜして器に盛り完成!

コツ・ポイント

簡単だけど、また食べたくなる味です。
チーズは、入れてそのままでおくととろけてきますので注意。
ゆかりでもカリカリ梅でもおいしいです。
チーズは、ピザ用チーズでもOKです。

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かんちゃん1210
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結婚18年目のパワフルパート主婦です。 モットーは、いつも心に太陽を。前向きに2022年9月末から実父の介護で実家と家の二重生活中。料理が好きで 食べることも好き。 おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。 あとはカラオケ大好き!、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃 善逸好き
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