ツナクリームの和風スパゲティ
ふぁーける @cook_40029219
ごまとツナのハーモニー、醤油で炒めた玉ねぎの香りがたまらない簡単和風パスタ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので和風味のパスタが食べたくて。ツナに混ぜたすりごまがポイントです。
ツナクリームの和風スパゲティ
ごまとツナのハーモニー、醤油で炒めた玉ねぎの香りがたまらない簡単和風パスタ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので和風味のパスタが食べたくて。ツナに混ぜたすりごまがポイントです。
作り方
- 1
・玉ねぎをスライスする。
・鍋にパスタ用のお湯をたっぷりと沸かす。 - 2
・玉ねぎを油で炒める。しんなりしたら醤油・塩・コショウで味をつける。
★醤油を濃い目に利かせて！ -
- 3
・ツナ缶を器にあける。 ★オイル入りの場合は、ゆるめに油をきり、きった油も残しておく。
・ツナとマヨネーズ・すりごまを混ぜる。 -
- 4
・お湯が沸騰したら塩をひとつまみ入れ、パスタをゆでる。
- 5
ルッコラを洗い、水気を切っておく。
-
- 6
・パスタが茹で上がったら、お湯をきり、③で残しておいたツナ缶の油または、サラダ油を小さじ1程度入れ、パスタになじませる。
- 7
・きれいに盛り付け、上にのりをたっぷり振りかけて
召し上がれ！！
コツ・ポイント
玉ねぎは少し歯ごたえがあるくらいの大きさにスライス！
炒める時は醤油をジュッと焦がして！ お好みですりおろしニンニクと唐辛子を加えて炒めてもピリ辛でおいしいです。
ツナにすりごまをたっぷり入れると美味！
のりもたっぷりがおすすめ！
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