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女性に好評!白菜とリンゴのサラダ
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女性に好評!白菜とリンゴのサラダ-レシピのメイン写真

女性に好評!白菜とリンゴのサラダ

♪ちょこ♪
♪ちょこ♪ @cook_40031375

白菜のシャキシャキ感、リンゴの甘み、フレンチドレッシングの酸味のハーモニーが美味しいサラダです☆
白菜が甘さを押さえ、レーズンがアクセントになります。
パーティーに出すと特に女性に喜ばれる一品です♪
このレシピの生い立ち
母がディナーやパーティーによく作ったサラダで、大好きなので教えてもらいました。
友達を招いた食事の時にこれを出すと必ず誉めてもらえます(笑)

白菜のシャキシャキ感、リンゴの甘み、フレンチドレッシングの酸味のハーモニーが美味しいサラダです☆
白菜が甘さを押さえ、レーズンがアクセントになります。
パーティーに出すと特に女性に喜ばれる一品です♪
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♪ちょこ♪
♪ちょこ♪ @cook_40031375

白菜のシャキシャキ感、リンゴの甘み、フレンチドレッシングの酸味のハーモニーが美味しいサラダです☆
白菜が甘さを押さえ、レーズンがアクセントになります。
パーティーに出すと特に女性に喜ばれる一品です♪
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友達を招いた食事の時にこれを出すと必ず誉めてもらえます(笑)

白菜のシャキシャキ感、リンゴの甘み、フレンチドレッシングの酸味のハーモニーが美味しいサラダです☆
白菜が甘さを押さえ、レーズンがアクセントになります。
パーティーに出すと特に女性に喜ばれる一品です♪
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材料

4人分
  1. 白菜 葉4枚
  2. リンゴ 1個
  3. レーズン 50gくらい(適量)
  4. フレンチドレッシング
  5. ・オリーブオイル 大さじ3
  6. ・レモン(お酢) 1/2個
  7. ・塩 適量
  8. ・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    レーズンをお湯に浸けて戻す。
    白菜は芯と葉に分けて芯は長さ4cmほどの千切りにし、葉は2cm幅に切る。

  2. 2

    リンゴを千切りにし、戻したレーズンはみじん切りに。

  3. 3

    白菜、リンゴ、レーズンをボウルに入れ、オイルを振り掛けてからトスする。

  4. 4

    サラダに塩・胡椒を振り、レモン汁を振りかけて混ぜ合わせて完成☆

コツ・ポイント

フレンチドレッシングはオイルを2種類以上、ビネガーを2種類以上混ぜて使うと美味しいです。

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♪ちょこ♪
♪ちょこ♪ @cook_40031375
2007/05/08 17:17に公開
カナダ、シンガポールを経て日本に帰って来ました。クックパッドは献立を決めるのに欠かせません☆
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