楽チンクッキー

テルゾー @cook_40046649
ホットケーキミックスとマーガリンで作る簡単クッキー。
冷めても、サクサクしてておいしいよv(^_^)v
このレシピの生い立ち
突然、甘いものが食べたくなり、家にあるものを混ぜて作りました。
楽チンクッキー
ホットケーキミックスとマーガリンで作る簡単クッキー。
冷めても、サクサクしてておいしいよv(^_^)v
このレシピの生い立ち
突然、甘いものが食べたくなり、家にあるものを混ぜて作りました。
作り方
- 1
ボウルにマーガリンを入れ、泡立て器でクリーム状にする。クリーム状になったら砂糖を加えて再び混ぜる。
- 2
卵を割りいれ、泡立て器でよ~く混ぜる。
(マーガリンが分離しても気にしないで下さい。) - 3
ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
オーブンシートの上に、生地をスプーン等で落とし、170度に温めておいたオーブンで約16分焼く。(生地が膨らむので、間隔を空けてください)
コツ・ポイント
マーガリンは、クリーム状にするのが楽チンなので使いました。今回は無性に甘いものが食べたかったので砂糖を入れましたが、砂糖を入れなくてもホットケーキミックスの甘味でも十分いけると思います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17540603


