オーブンは160℃に予熱すておきます。FPに全粒粉、きな粉、スキムミルク、おからパウダー、黒砂糖を入れます。スイッチを入れて混ぜます。

卵、豆乳（又は牛乳）を入れて、スイッチを入れて混ぜます。

生地がボロボロとまとまってくるまで混ぜます。

厚手のビニール（今回はジップロック使用）に生地を入れます。

めん棒で厚さ5mm位にのばします。

ビニールをはさみで切ります。お好みの型で抜いたり、包丁でお好みの大きさでカットしてください。

クッキングシートを敷いた天に生地を並べます。

160℃のオーブンで約15分焼きます。焼けたら、天板にのせたままさまします。さめたら、密閉容器で保存します。

飲み物を飲みながら、よ～く噛んで食べてください。