フライパンで野菜スチーム焼き
※URARA※ @cook_40046730
もう野菜は炒めない！！蒸し焼きにした方が何故かおいしい～♡
このレシピの生い立ち
知人にホットプレートに野菜を入れて蓋をして焼くとおいしいよって聞いてやってみたらすごくおいしくて(@_@)もう焼くのが嫌になってしまうほど！しょっちゅうやっていた時に フライパンでもできるな！と少量の時もやってます。
フライパンで野菜スチーム焼き
もう野菜は炒めない！！蒸し焼きにした方が何故かおいしい～♡
このレシピの生い立ち
知人にホットプレートに野菜を入れて蓋をして焼くとおいしいよって聞いてやってみたらすごくおいしくて(@_@)もう焼くのが嫌になってしまうほど！しょっちゅうやっていた時に フライパンでもできるな！と少量の時もやってます。
作り方
- 1
フライパンに肉もやし肉もやしの順に重ね、仕上げに塩コショウをし蓋をして中火～強火で蒸し焼きに！肉に火がとおったらO.K
-
- 2
お好みのたれで食べられるとよいかと思います。
焼き肉のたれ・ポン酢・トマトソース等。
コツ・ポイント
パラフィン加工等のフライパンでして下さい。
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