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あっさり・さっぱり大根の箸やすめ♪
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あっさり・さっぱり大根の箸やすめ♪-レシピのメイン写真

あっさり・さっぱり大根の箸やすめ♪

ソフィ♥︎
ソフィ♥︎ @cook_40038001

あっさり・さっぱりだから箸休めどころかたっぷり食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
大根の消費に大好きなお漬物の配合で作りました。

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大根の消費に大好きなお漬物の配合で作りました。

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材料

  1. 大根 15cm~20cm程
  2. 塩 小さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 顆粒だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根をスライサーか包丁で薄く切って、塩を振りしばらくおきます。

  2. 2

    水気が出たら絞って、顆粒だし、砂糖をもみこんでしばらくおきます。

  3. 3

    出来上がりです!

コツ・ポイント

特にありません!

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ソフィ♥︎
ソフィ♥︎ @cook_40038001
2010/01/15 12:31に公開

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